Cruzeiro Carnes

Sugestões de Ceia de Natal com 10 pratos

Sugestões de Ceia de Natal com 10 pratos

Foi pensando na sua organização para um dos dias mais lindos e gostosos do ano, que a Cruzeiro Carnes decidiu sugerir 10 cardápios para a sua ceia de Natal. Cada cardápio atende um grupo de 10 pessoas de forma excelente. Caso você Leia mais
Bisteca de Porco ao Forno

Bisteca de Porco ao Forno

Ingredientes 8 bistecas de porco 2 dentes de alho amassado 1 colher sopa de mostarda 1 colher de chá de colorau 1 colher chá de tempero baiano 100 ml de vinho branco 100 ml de azeite 100 ml suco de Leia mais
Bombom do alcatra ao molho de ervas

Bombom do alcatra ao molho de ervas

Ingredientes 6 medalhões de bombom do alcatra Sal a gosto 6 colheres (sopa) de margarina 1 colher de orégano 2 colheres de manjericão fresco picado 1 colher de ervas finas Batata 4 batatas fatiadas Sal a gosto 1 colher (sopa) Leia mais
Leitão à Passarinho

Leitão à Passarinho

Ingredientes 2 kg de leitão picado em pedaços não muito pequenos • 2 colheres (sopa) de sal com alho • 1 colher (sopa) de vinagre Como fazer Misture o sal com alho e o vinagre e tempere os pedaços de Leia mais
Tibone bovino ao forno

Tibone bovino ao forno

A receita é super simples, na verdade são dicas. O seu forno precisa estar o mais quente possível para a carne não perder muito líquido e continuar suculenta. Ligue uns 20 minutos antes em potência máxima. Aí você faz uma Leia mais
Coxa de peru assada com louro

Coxa de peru assada com louro

Ingredientes . 2 cebolas grandes cortadas em pedaços . 4 dentes de alho . 1 xícara (chá) de vinagre . 6 folhas de louro . 1 colher (sopa) de sal . 1,8 kg de coxa de Peru Modo de preparo Leia mais
Ponta de Agulha Assada com Batata

Ponta de Agulha Assada com Batata

Ingredientes: 1, 700 kg de ponta de agulha bovina com osso 4 batatas 2 batatas-doce médias 4 tomates sem pele 1 cebola fatiada 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinho branco seco 2 folhas de louro sal e Leia mais
Fraldinha na panela de pressão com cerveja e champignon

Fraldinha na panela de pressão com cerveja e champignon

Ingredientes 1 peça de fraldinha de aproxim. 1 kg 1 garrafa de 500 ml de cerveja preta 2 cebolas grandes cortadas em pétalas 2 dentes de alho amassados 2 cubos de caldo de carne 1 xícara e meia de água Leia mais
Lombo Suíno

Lombo Suíno

Ingredientes 4 cravos da índia 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 lata de cerveja 1 xícara de suco de laranja 2 folhas de louro Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto 2 kg de lombo Leia mais
Medalhão de filé mignon c/ creme de mostarda

Medalhão de filé mignon c/ creme de mostarda

Ingredientes 8 medalhões de filé mignon Suco de limão, sal e orégano a gosto Creme 2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média ralada 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2  ½ xícara (chá) de leite 3 Leia mais