Cruzeiro Carnes
16
dez, 2016
dez, 2016
08
nov, 2016
nov, 2016
Bombom do alcatra ao molho de ervas
Ingredientes 6 medalhões de bombom do alcatra Sal a gosto 6 colheres (sopa) de margarina 1 colher de orégano 2 colheres de manjericão fresco picado 1 colher de ervas finas Batata 4 batatas fatiadas Sal a gosto 1 colher (sopa) Leia mais
27
out, 2016
out, 2016
Leitão à Passarinho
Ingredientes 2 kg de leitão picado em pedaços não muito pequenos • 2 colheres (sopa) de sal com alho • 1 colher (sopa) de vinagre Como fazer Misture o sal com alho e o vinagre e tempere os pedaços de Leia mais
13
out, 2016
out, 2016
Tibone bovino ao forno
A receita é super simples, na verdade são dicas. O seu forno precisa estar o mais quente possível para a carne não perder muito líquido e continuar suculenta. Ligue uns 20 minutos antes em potência máxima. Aí você faz uma Leia mais
28
set, 2016
set, 2016
Coxa de peru assada com louro
Ingredientes . 2 cebolas grandes cortadas em pedaços . 4 dentes de alho . 1 xícara (chá) de vinagre . 6 folhas de louro . 1 colher (sopa) de sal . 1,8 kg de coxa de Peru Modo de preparo Leia mais
14
set, 2016
set, 2016
Ponta de Agulha Assada com Batata
Ingredientes: 1, 700 kg de ponta de agulha bovina com osso 4 batatas 2 batatas-doce médias 4 tomates sem pele 1 cebola fatiada 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinho branco seco 2 folhas de louro sal e Leia mais
01
set, 2016
set, 2016
Fraldinha na panela de pressão com cerveja e champignon
Ingredientes 1 peça de fraldinha de aproxim. 1 kg 1 garrafa de 500 ml de cerveja preta 2 cebolas grandes cortadas em pétalas 2 dentes de alho amassados 2 cubos de caldo de carne 1 xícara e meia de água Leia mais
17
ago, 2016
ago, 2016
Lombo Suíno
Ingredientes 4 cravos da índia 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 lata de cerveja 1 xícara de suco de laranja 2 folhas de louro Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto 2 kg de lombo Leia mais
03
ago, 2016
ago, 2016
Medalhão de filé mignon c/ creme de mostarda
Ingredientes 8 medalhões de filé mignon Suco de limão, sal e orégano a gosto Creme 2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média ralada 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ½ xícara (chá) de leite 3 Leia mais
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jul, 2016
jul, 2016
