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29
jun, 2017 por admincruzeirocarnes
Batata e salame ao forno

Batata e salame ao forno

Ingredientes:  1/2 margarina 2 azeite de oliva 1 alecrim (só as folhas) picado 500 batata cortadas em rodelas bem finas 150 salame fatiado 50 queijo parmesão ralado • sal a gosto • pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Derreta a Leia mais
19
jan, 2017 por admincruzeirocarnes
Medalhão de filé mignon c/ creme de mostarda

Medalhão de filé mignon c/ creme de mostarda

Ingredientes 8 medalhões de filé mignon Suco de limão, sal e orégano a gosto Creme 2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média ralada 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2  ½ xícara (chá) de leite 3 Leia mais
02
jun, 2015 por admincruzeirocarnes
Cabrito com molho de manjericão

Cabrito com molho de manjericão

Ingredientes: 2 kg de colchão de cabrito; 1 maço de manjericão; Sal, pimenta do reino e colorau; 2 copos de vinho tinto seco; 1/2 xícara de maizena; Alho e cebola picada e tomates a gosto; Molho shoyo. MODO DE PREPARAR: Leia mais