Cruzeiro Carnes
06
jul, 2016
jul, 2016
22
jun, 2016
jun, 2016
Joelho de Porco Cozido
Ingredientes : 1 joelho de porco 1 colher de sopa de salsinha 1 colher de sopa de cebolinha 1 cebola grande cortada em pedaços grandes 3 dentes de alho grande cortado redondinho Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher de Leia mais
08
jun, 2016
jun, 2016
Maminha Assada na Mostarda
Ingredientes 1 peça de maminha maturada sal e pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) manteiga amolecida 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de alho amassado 300ml de cerveja preta Modo de preparo Preaqueça o forno a 200 graus. 2. Tempere Leia mais
25
mai, 2016
mai, 2016
Pernil de Cordeiro ao molho de hortelã
+ ou – 1,5 kg de pernil de cordeiro 1 xícara (chá) de folhas de hortelã 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de amido de milho 3 dentes de alho Pimenta do reino a Leia mais
11
mai, 2016
mai, 2016
File Mignon Suíno com molho de Vinho Branco
Ingredientes 1 filé-mignon suíno 3 colheres (de sopa) de azeite sal e pimenta a gosto 2 colheres (de sopa) de manteiga, em temperatura ambiente 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo 1 cebola roxa picada 100 gr de cogumelos Leia mais
13
abr, 2016
abr, 2016
Coxa de peru assada com louro
Ingredientes . 2 cebolas grandes cortadas em pedaços . 4 dentes de alho . 1 xícara (chá) de vinagre . 6 folhas de louro . 1 colher (sopa) de sal . 1,8 kg de coxa de Peru Modo de preparo Leia mais
30
mar, 2016
mar, 2016
PONTA DE AGULHA ASSADA COM BATATA
Ingredientes: 1, 700 kg de ponta de agulha bovina com osso 4 batatas 2 batatas-doce médias 4 tomates sem pele 1 cebola fatiada 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinho branco seco 2 folhas de louro sal e Leia mais
02
mar, 2016
mar, 2016
Lombo Suino
Ingredientes 4 cravos da índia 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 lata de cerveja 1 xícara de suco de laranja 2 folhas de louro Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto 2 kg de lombo Leia mais
03
fev, 2016
fev, 2016
Pato assado no Forno
Ingredientes 1 pato de aproximadamente 2 kg 3 colheres de tempero pronto 1 copo de vinho branco 6 limões Pimenta-do-reino 3 folhas de louro 8 dentes de alho Cheiro verde Farofa 250 gr de miúdos de pato picadinho (moela, fígado, Leia mais
02
jun, 2015
jun, 2015
